西红柿和土豆能一起吃吗 做法步骤是怎样的

西红柿,这也是水果中的一种,是很多人都是知道的,超级多的人都是喜欢的,那么这个西红柿和土豆能一起吃吗?做法步骤是怎样的:

西红柿和土豆能一起吃吗:

西红柿和土豆能一起吃吗是可以的。

番茄:番茄味甘、酸,微寒。有清热、生津止渴、养阴凉血、健胃消食等作用。临床上多用于治疗口干舌燥、烦热口渴、食欲不振以及高血压、冠心病的辅助治疗等。

番茄中含有丰富的番茄红素,它是目前在自然界植物中被发现的最强的抗氧化剂之一,被称为“植物中的黄金”。

土豆:土豆浑身都是宝,享有“地下苹果”的美誉。

以土豆为代表的含钾蔬果有助于降低血压,每天坚持吃1个中等大小的土豆(约130克),可使脑卒中的发病率降低40%。

土豆可作为主食补充营养,还有美容护肤的作用。

土豆番茄汤的做法:

土豆番茄汤

材料:3颗鸡蛋大小的小土豆,番茄300克,橄榄油15克,盐和糖各适量、香菜少许。

做法:

1、番茄去皮,切成小块;

2、锅中放入橄榄油,下番茄煸炒片刻;

3、土豆去皮切块,下锅炒两下,赶紧加水、盐和糖,大火烧开后调小火炖20分钟;

4、起锅时,放点香菜点缀一下。

西红柿和土豆是可以一起吃的,不是相克的食物,是可以一起做汤的,可美味了。

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