十七种食物给你的大脑充电

瘦牛排:

富含矿物质铁,有助改善记忆力,提高警觉度和注意力。

猪肉:

含维生素B1,可保护脑细胞相互联系所必须的脂肪物质髓磷脂。

蓝莓:

多种抗氧化剂和花色苷的绝佳来源,可保护脑细胞不受毒素侵害,促进大脑对葡萄糖的利用,增强脑细胞相互联系。

酸奶:

多项研究发现,酸奶等有益菌食物可促进大脑警觉度。

胡萝卜:

富含β胡萝卜素和其它自然营养物,有助于保护大脑组织。

鸡肉:

富含氨基酸酪氨酸,有助产生多巴胺、肾上腺素和去甲肾上腺素。大脑中的这些物质可以使思维更敏捷,反应更迅速,感觉注意力集中,精力更充沛。

柑橘属水果:

含大量维生素C等抗氧化剂,有助于保持敏锐的记忆力,防止大脑细胞受损。

毛豆:

含氨基酸苯丙氨酸,增强脑细胞之间的联络。

鸡蛋:

含B族维生素胆碱,有助于改善记忆力。


蛋白:

富含富含蛋白质,提高肾上腺素水平,提升大脑警觉度和敏锐度。


辣椒:

富含辣椒素,刺激循环、帮助消化、打通鼻子、直接向大脑传递欣快感。

豆荚:

含大量的葡萄糖可为大脑提供能量,丰富的纤维素和降低葡萄糖吸收速度,帮助稳定体内能量,保持警觉度和注意力。


甜菜:

富含氨基酸苯丙氨酸,有助增强脑细胞之间的联络。

长叶莴苣:

含大量B族维生素叶酸,有益记忆力和神经细胞健康。

菠菜:

富含矿物质铁,有助改善记忆力,提高警觉度和注意力。

金枪鱼:

富含欧米伽-3脂肪酸,有助于产生和保持髓磷脂,促进脑细胞联系。

西蓝花:

富含抗氧化剂和植物营养素,有助于保护大脑组织免受毒素侵害。

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